Maastuinlessen

Nieuwsgierig hoe je eten zelf kunt laten groeien?
In en om de moestuinbakken leren kinderen zaaien en planten, het oogsten en verwerken van groenten en zien ze hoe de verschillende gewassen groeien. Ze leren er zelf iets mee te maken, zoals smoothies met boerenkool of snijbietomelet.

Tuinprogramma's:

1. Tuinboon je mee? / groep 3 t/m 6 / in de maanden februari t/m juni

Kinderen zaaien een tuinboon voor in de klas en verzorgen deze totdat de tuinboon groot genoeg is om buiten te planten. De tuinboon wordt in de Maastuin of in de wijk rondom de school geplant. Na een aantal weken worden de tuinbonen geoogst en verwerkt tot pesto etc.

Dit project bestaat uit 2 of 3 lessen: een introductieles in de klas (voorzaaien van de tuinboon), de tuinboon uitplanten in de Maastuin of in de wijk, oogsten en verwerken van tuinbonen en andere groenten in de Maastuin of op school.
Tijdens het planten en oogsten op de Maastuin worden er ook onderzoekende en creatieve natuuropdrachten gedaan.

2. Eten uit de tuin / groep 3 t/m 6 / in de maanden februari t/m juli

De leerlingen zaaien en/of planten zelf groenten in de moestuin en komen deze later oogsten en verwerken. Ook andere onderwerpen komen tijdens het bezoek aan bod zoals ‘wat kruipt en vliegt daar?’, ‘ontdekken en onderzoeken’, ‘creatief met natuur’ etc.

Dit project bestaat uit 2 of 3 lessen: zaaien en/of planten in de moestuin, oogsten en verwerken van groenten op de tuin en optioneel het verwerken van groenten in de keuken van de school.

3. Kruiden en specerijen / Groep 6 t/m 8 / in de maanden juni-juli of sep t/m nov

Richting de wintermaanden begint het kouder te worden. Kruiden en specerijen kunnen ons helpen om warm te worden van binnen. Maar wat zijn winterse kruiden? Wat is de kracht van kruiden? En wat is het verschil tussen kruiden en onkruiden?

Dit project bestaat uit 2 lessen: een introductieles in de klas (proeven en ruiken van specerijen), oogsten en verwerken van kruiden in de Maastuin.